Domaine le Petit Clocher "Les Perrières" - Côteaux du Layon AOC - 2010 - blanc
Le domaine : Domaine le Petit Clocher
Cuvée : "Les Perrières"
Région : Val de Loire
Appellation : Côteaux du Layon AOC
Style : Moelleux
Couleur : Blanc
Millésime : 2010
Cépage : 100% Chenin
Culture : Traditionnelle
Contenance : 75cl
Alcool : 12%
Sulfite : oui
Dégustation :
La parcelle des Perrières a été plantée sur un coteau qui portait à l’origine des prairies naturelles. La potentialité viticole du site a été découverte lors de la révision de la délimitation parcellaire par l’INAO. Sa proximité de la rivière « Layon », son exposition et son terroir exceptionnel de schiste font de ce cru un site idéal pour produire des Coteaux du Layon de qualité. En le dégustant vous partirez en voyage aux Antilles… La robe à la couleur du soleil brûlant, le nez aux arômes exubérants de fruits exotiques (ananas, litchis…) annoncent une bouche très aromatique, très riche en attaque et vif en finale avec des notes de poires caramélisées.