Domaine Dalméran - Le Blanc - Baux de Provence AOP - 2022 - Blanc

Le domaine : Domaine Dalméran

Cuvée : Le Blanc

Région : Provence

Appellation :  Baux de Provence

Style : Frais et fruité

Couleur : Blanc

Millésime : 2022

Cépage : 30% Clairette, 30% Grenache Blanc, 20% Roussanne, 20% Bourboulenc

Élevage : 40% élevé en fût de chêne pendant 6 mois

Contenance : 75cl

Alcool : 13,5%

Sulfite : oui

Dégustation :

Le Blanc de Dalméran séduit par son nez subtil et élégant, marqué par des arômes de fruits exotiques (ananas, fruits de la passion) et de fleurs blanches, rehaussés de délicates notes briochées et toastées.

En bouche, la fraîcheur domine, portée par une acidité vive qui souligne la richesse aromatique. Les saveurs fruitées s’expriment pleinement, équilibrées par une belle tension minérale. Sa finale saline et légèrement boisée prolonge le plaisir, apportant longueur, précision et énergie à la dégustation.