Domaine de Fondrèche "N..." - Ventoux AOP - 2022 - rouge

Le domaine : Domaine de Fondrèche

Cuvée : N…

Région : Côtes du Rhône

Appellation : Ventoux

Style : fruité et gourmand

Couleur : rouge

Millésime : 2022

Cépage : 30 % Grenache - 30 % Syrah - 30 % Mourvèdre - 10 % Cinsault

Culture : Vin issu de l’Agriculture Biologique et Biodynamie – Vin Nature - Sans soufre ajouté - 6 mois en foudres.

Contenance : 75cl

Alcool : 13,5%

Sulfite : vinification sans soufre et sans intrants

Dégustation :

Couleur pourpre, au nez une explosion de fruit rouge, myrtille, cassis, groseille, de la violette et du poivre moulu. Une bouche entre ampleur et fraîcheur, des tannins soyeux avec un côté mentholé lui conférant une grande “buvabilité”.