Domaine de Fondrèche - Ventoux AOP - 2023 - rouge

Le domaine : Domaine de Fondrèche

Cuvée : Tradition

Région : Côtes du Rhône

Appellation : Ventoux

Style : Rond et Fruité

Couleur : rouge

Millésime : 2023

Cépage : 50 % Grenache, 30 % Syrah, 20 % Mourvèdre

Culture : Vin issu de l’agriculture biologique et Biodynamie - Sans soufre ajouté

Vinification : Oeufs en béton, foudres et amphores.

Contenance : 75cl

Alcool : 14,5%

Sulfite : oui

Dégustation:

Une robe profonde, un nez intense de fruit rouge, cerise noire, myrtille, framboise, violette et d’épices boisées. Un palais généreux avec une légère amertume, harmonieux, rond et soyeux. Un vin à « croquer ».