Domaine de l’Idylle - Roussette de Savoie AOP - 2022 - blanc

Le domaine : Domaine de l’Idylle

Région : Savoie

Appellation : Roussette de Savoie AOP

Style : Sec et fruité

Couleur : blanc

Millésime : 2022

Cépage : Altesse (ou Roussette)

Culture : Traditionnelle - En conversion vers l'agriculture biologique 

Contenance : 75cl

Alcool : 12,5%

Sulfite : oui

Dégustation :

Grand vin racé, rond, belle robe jaune clair, légèrement dorée. Vin aromatique, agréable et ample. Un élevage sur lies lui donne sa noblesse et sa puissance. A l’apéritif, se marie délicieusement avec du beaufort , des fruits de mer, des quiches, des asperges, et aussi avec les plats de poissons de lacs ou de rivières (en sauce ou grillés) ou encore avec les fondues et raclettes.